Página EL OBRERO Panamá, Jueves 16 de Septiembre de 1948 Platos Variados de Alta Cocina Ayuda Económica para Estudiantes Latinoamericanos en los COSTILLAS DE CABRITO llenar con farsa de galantina de rretida, por encima; se espolvorean COTES DE CHEVRENILL ave; se decoran con láminas de, con queso parmesano rallado, las.
PETIT RUSSIENNE rufas y lengua escarlata; se coloquitas de limón finas y un poco de WASHINGTON. USIS. pero que necesitan ayuda Se cortan y sazonan las costillas; van en una placa engrasada y se vino de Oporto; se rocian por arriA los estudiantes latinoa adicional que les permita se saltean con media libra de man. terminan de cocinar al horno regu ba un poco de cebolla molida, y so mericanos que necesiten a cubrir sus gastos.
yuda económica suplemsentequilla y al servirlas, se colocan car, por unos diez minutos; cuando bre ésta bastante queso rallado y yo Al considerar las solicitutaria para sobre 12 crostones de pan negro estén, se sirven en fuente llana co se moja un poco por encima con udios en los Estados Unidos des, la Unión Panamericana proseguir sus esfrito, espolvoreados de canela; se ocados sobre crostones de pan tos mantequilla; se ponen a cocinar les o en Washington tomará en les interesará guarnecen por todos su derredor cado y se guarnecen con croquetas al horno, a fuego regular; cuando conocer el cer cuenta los méritos indivianuncio con tres libras de cerezas negras de papas en buquets y puntas de están, se sirven en las mismas tarque acaba de hacer la acer duales de cada aspirante.
Unión Panamericana calentadas y maceradas con media espárragos en la misma forma. Se teras sobre platicos individuales. ace cana Se tomará asi mismo, consibotella de vino de Oporto Dows. sirven con salsa Perigord aparte. Sirvense con salsa de tomate apar acerca de las condiciones doración el criterio de ayuque regirán el Fondo PanaSírvense con media taza de salsa Paprika aparte.
COTES DE PIGEON VALOIS te. Ingredientes: media libra de mericano Leo Rowe, ins dar al mayor número posi(Costados de Pichones)
mantequilla. 12 lascas de limón, tituido por virtud de un geble de estudiantes y de disCOTES DE CHEVRENILL Se conrtan los pichones por la una onza de queso, una copa de vi neroso legado del ilustre tribuir los beneficios del LA POIVRADE mitad y se deshuesan; Se sazonan no de Oporto, sal y pimienta, al personaje que dirigió la Fondo entre el mayor núgusto.
Unión Panamericana por mero de paises miembros de Se cortan y se sazonan las costi y se empanan; se frien con mante.
la Unión Panamericana.
espacio de 27 años.
llas; se saltean y se sirven sobre quilla; cuando estén, se colocan so COTES DE PORC LA crostones de pan blanco frito en bre crostones de pan frito en la CHARCUTIERE Los beneficios del Fondo Los interesados que deseaceite, poniendo a su derredor un fuente y se guarnecen con garabiserán asequibles a estudian en aprovechar los beneficios puré de castañas; se guarnecen con tas de puntas de espárragos amaSe cortan las que se deseen, se tes de las siguientes catego del Fondo pueden comunicarse directamente con la unas tiritas largas de pimientos rrados con tiras de pimientos mo aplastan un poco, se sazonan y em rias: asados verdes enroscados sobre las rrones en forma de lazo. Sirvense manteca. Al servirlas se guarnecen ricanos que, habiendo ter termedio del Rector o de panan; friense después con poca a. Estudiantes latinoame sentar una solicitud por inUnión Panamericana, o prechuletas.
con salsa Valois aparte.
Sirvense con una taza de salsa en la fuente con tres libras de puré minado sus estudios profe otro funcionario de la instiPaprika aparte. Ingredientes: 12 COTES DE PORC de papas. Sirvense con una taza de sionales o técnicos, deseen tución en que esten matricu(Costillas de Puerco)
salsa de Charcutiere aparte.
crostones de pan, media taza de venir a los Estados Unidos lados o donde se propongan aceite tres libras de puré de cas Se cortan las costillas que se de.
para hacer estudios de espe seguir sus estudios.
cialización o tañas, una libra de pimientos ver seen; se aplastan un poco, se sa COTES DE PORC FLAMANDE para llevar a Al solicitar el préstamo, cabo alguna investigación.
des, sal y pimienta al gusto. zonan. Se hacen sautes, grillés, emSe muelen tres libras de carne Estudiantes latinoame el aspirante deberá inforpanadas fritas, etc.
de cerdo y se liga con una cucha ricanos que ya se encuen mar al Fondo PanamericaCOTES DE MOUTON rada de finas hiervas y con un hue. tran en los Estados Unidos no Leo Rowe detalladaSe procede con ellas como con las COTES DE PORC vo crudo, por cada libra de carne; siguiendo curso o realizan mente sobre la naturaleza de carnero, dadas a conocer.
DIPLOMATE se sazonan con sal y pimienta; se do alguna investigación, y de los estudios que desee Se cortan y sazonan las costillas; hacen bolas a razón de cuatro por que pudieran necesitar ayu realizar; la investigación o COTES DE PIGEON (Pichones de Paloma. se pasan por harina y se doran por libbra; se aplastan luego dándose da económica para comple trabajo que se propone comambos lados; luego se brasean con Se despluman y se subllaman las mantequilla en una cacerola, con panan y se frien como sautes, en les la forma de coteletas; se em afrontar alguna emergencia. deba atender.
tar el trabajo pendiente, o pletar; o la emergencia que plumizas; se lavan y cortan en dos algunas legumbres; cuando estén poca grasa, dorándolas de ambos Estudiantes latinoame Además deberá propormitades; se le quitan los huesos, tiernas, se sirven acompañadas de lados. Se terminan de cocinar dericanos que hayan obtenido cionar informes sobre su se sazonan y se saltean.
croquetas de papas, coles coloda jándolas un rato en el horno. Se becas para estudiar en las situación económica y refeCOTES DE PIGEON SYLVIA das cocidas y salchichas. Sirvense sirven acompañadas de puré de pa universidades de los Estados rencias con respecto a (Costados de Pichones) con el jugo de la cocción por arri pas. Ingredientes: libras de pa Unidos, o que tengan recur condiciones intelectuales y Después de cortados y de des. ba. Prepáranse con 12 croquetas, pas, seis huevos, galletas y manteca sos propios para hacerlo, morales.
huesarios, se dos libras de coles, una libra de para freir. se pasan por harina de trigo, se sacuden y salchichas y una taza de jugo. se saltean con un poco de aceite; EL FRIJOL DE SOYA EN LA se dejan enfriar y luego se relle COTES DE PORC DUCHESE NUEVA ERA nan con una capa de puré de hí. Se cortan y se aplastan las cosgados de ave, champignones y tru tillas; se sazonan y se colocan en Ese frijol de soya común y coLas especies animales greso, ellas salen al paso de fas molidas, ligado con una poco de tartaritas de metal o de barro; se rriente acaba de demostrar que se prehistóricas desaparecie quien sustenta una reforma Sólo en los museos se útil, un ideal magnifico y lo salsa alemana; se terminan de re les echa un poco de mantequilla de une al progreso de la nueva era ron, ve un gliptodonte, un acometen con bado que sus productos básicos se cie humana es un extraño hace siglos.
incluye la utilidad del frijol de soya conjunto de seres de todas fenómeno débese a la Este sing citiLea en las más variadas aplicaciones, las épocas.
entre ellas, en dulces, leche, tejidos, Viven ahora naria persistencia en los sis EL OBRERO adhesivos, cereales. resinas, sinté Denciasssugues por sus ten temas educacionales; débesus gustos, sus ideas se a que los padres dicen: cicas y pinturas.
y sus sentimientos pertene Te hare. como a mí me cen a la Edad Media, a la hicieron!
Edad Antigua aun a la Chocolates de sabor Edad de Piedra. Ellas re De La Educación del Hijo tardan la marcha del pro por Constancio Vigil.
exquisito!
memer sazonan; LOS PREJUICIOS que se aproxima. Se la compro sein. Eliptocamber. na espe debierten cestarr jeputados y anuncie en HERSHEY Derrotan Ley Estatal Antiobrera (Su Marca Favorita)
HERSHEYS en: BATON ROUGE, La. El movi catos que había sido promulgada miento obrero de Louisiana ha ga en 1946. El Gobernador recientenado, recientemente, una batalla mente elegido firmó prontamente en la legislatura del Estado que la derogación.
mantenia una campaña contra el Este es el primer resultado del trabajo.
levantamiento político de LouisiaEn Louisiana, la legislatura, por na, la pasada primavera, cuando los una abrumadora mayoría ha deroga trabajadores se volcaron en las do una Ley del Estado, completa, urnas y eligieron una legislatura con restricciones contra los sindi amiga y un gobernador amigo. Barritas deliciosas, de leche y de leche con almendras.
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