Regimenes en Checoeslovaquia.
REGIMENES EN MEXICO, Rcales b)
c)
d)
Recomendables.
Legumbres frescas.
Frutas (2)
Patatas.
Leguminosas (granos)
Total.
200 500 300 650 250 400 500 1, 000 500 500 600 450 550 1, 000 300 400 255 178 876 12 404 322 969 21 1, 650 1, 850 2, 350 2, 250 1, 321 1, 716 100 Azúcar.
Especies (3)
Total.
300 110 300 110 300 110 330 101 110 280 96 210 410 410 410 431 376 Total, vegetales.
3, 200 3, 760 4, 110 4, 010 3, 282 3, 577 Total general.
4, 146 5, 236 6, 391 6, 917 5, 153 6, 593 (2. Para México: plátanos y naranjas exclusivamente. Para México: chile verde o y seco.
En el curso de este trabajo hemos utiliza Las necesidades de consumo, están dadas do el término unidad de consumo como ba por los valores siguientes: se y medida de comparación y distribución de los elementos que forman los consumos de Menores de ambos sexos, hasta los años alimentos. Creemos necesario, para excluir de edad 15 cualquiera incertidumbre, que pueda surgir a! Menores de ambos sexos, de más de 3, tratar de interpretar correctamente nuestros hasta años de edad. 40 índices. detenernos un momento en la expli Menores de ambos sexos, de más de 6, cación del por que del término y unidad em hasta 10 años de edad. 75 pleados.
Menores de ambos sexos, de más de 10, La unidad de consumo es una medida hasta 14 años de edad. 90 que permite comparar entre sí las observacio Mujeres de 15 o más años edad. 90 nės hechas en diferentes familias que difieren Hombres de 15 o más años de edad. 00 en cuanto al número de miembros, la edad de éstos y su sexo. St. utiliza para el efecto una Dentro de la práctica, estas escalas no re.
escala que fija las necesidades de consumo representan más que necesidades en calorías, no lativo, de individuos diferentes en edad y se así las necesidades relativas en elementos nu.
xo, convirtiendo en unidades comparables los tritivos diferentes.
valores dados a través de las observaciones heNo se cuenta, hasta la fecha, con una eschas sobre numerosas familias.
cala exacta e internacionalmente aceptada paLa escala utilizada para reducir a unidades de consumo. la composición humana tivos diversos. El establecimiento de esta clara medir las necesidades en elementos nutride la familia tipo escogida (marido, mujer y se de escala, es, en estos momentos, objeto de hijos) que figura en nuestros indices. es estudios del Comité Técnico sobre la Alimen.
la usada en algunos de los países que más asemejan al tación, de la Organización de Higiene de la nuestro. por su clima medio, principalmente. Esta escala se encuentra da Sociedad de las Naciones; que estima, muy sificada el Bureau International du Traatinadamente por cierto, que es necesario espe.
por vail con la letra Alimentation des rar que las investigaciones que se hagan en el Travailleurs la politique sociale. página futuro sobre el modo y forma de alimenta.
44) y ha sido adoptada por la Dirección Ge. ción en el seno de las familias, permitan obteneral de Estadística de México, para ser utiner algún provecho para los trabajos emprenlizada en trabajos semejantes.
didos con ese fin, por dicho Comité.
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