REPERTORIO AMERICANO 319.
un su Economía Doméstica. industriosos y todas las casas tienen un pozo y un molino de viento que mueve Pláticas para mujeres campesinas y de poblaciones pequeñas una bomba que saca el agua; así todos tienen agua suficiente para el quehacer, El hogar (La cocina)
para bañarse y algunas veces para tener un huerto. Envio de la autora, México.
Tu marido es fuerte y, si quiere. Véase la entrega 16 del tomo en curso) puede juntar dinero y en vez de gastarlo para la fiesta que se hace cada año En la plática anterior te hablé del me de para que entre por ella sol y aire.
en el pueblo, que haga un pozo; si no joc modo de hacer el arreglo de los Cerca de la cocina siembra unas plan puede hacerlo solo, que se junten seis, cuartos, ahora te diré algo de la cocina tas trepadoras; chayote, parras, un ro diez hombres y hagan uno para que toque debes arreglar convenientemente sal; procura que tu marido te lleve ma das las familias de ellos tengan agua, para comodidad de tu trabajo.
dera y ayúdale a formar una enrama Ya verás, luego que un grupo de homPor regla general, en las casas del da. Las matas te darán fruta y, ade bres haga el primer pozo, los demás secampo las cocinas son grandes y pue más, una bonita sombra para comer allí guirán abriendo y pronto todo el pueden convertirse en un lugar de reunión en los días de descanso; también será blo tendrá agua.
familiar, especialmente en las noches. buen lugar para que jueguen tus hijos Tú alienta y ayuda a tu marido para En el campo la cocina es acogedora y duerman los pequeños durante el día.
que sea de los primeros en resolver esa aun con el inconveniente del humo que En algunas partes tejen hamacas; si mala situación de no tener agua.
Sin se extiende por todo el cuarto.
no las conoces es posible que al formar agua no puedes ser limpia, no, puedes Hay un modo muy fácil de hacer más tu club, la Secretaría de Educación pue hacer tu trabajo fácilmente.
cómoda la cocina, si el cuarto destina da mandarte una para muestra. Allí Si no tienes agua fácilmente, no te do para ese objeto es de adobes. En puedes dejar con toda confianza que desanimes; es casi seguro que no pouna esquina del cuarto, con adobeso duerma tu hijo más pequeño.
drás tener un huerto, apenas podrás repiedras, se hace un banco a una altu Cuando el interior de tu casa y el lu gar las matas de tu enramada. Piensa ra conveniente para poder guisar de gar para comer esté listo, piensa en el entonces en otra cosa: en la granja dopie; como a ochenta centímetros de al patio. Reúnete con las otras mujeres méstica. La cría de animales es tura sobre, el banco se mete también del pueblo, forma clubs y trabajen jun buen negocio. Para aprender leesquinada una vigueta, sobre ella se le tas.
vantar cada año crías numerosas, tam. vanta hasta el techo una pared esquina Miren con cuidado si el pueblo tiene bién tienes que vrganizarte y así orgada, es decir, hasta donde llegan las pa agua o modo de tenerla.
nizada recibirás el consejo del maestro redes del cuarto; se abre el techo en Si hay agua, tan pronto como se or rural o de alguna persona que la Secreese lugar y se hace un tiro de metro y ganicen pidan ayuda a la Secretaría, taría de Educación mande para darte medio o dos metros; así queda formada que les mande una persona que les di instrucciones.
una chimenea. En la parte alta se le ga cómo deben formar y cultivar No te olvides de que es muy imporpone un sombrero hecho de lámina pa huerto doméstico. Las legumbres que tante que se organicen, porque así las ra que deje salir el humo y no entre ustedes cultiven mejorarán la alimenta más inteligentes de cada pueblo, aprenfácilmente el agua o la tierra. Otras ción de la familia.
derán y después ellas enseñarán a las veces se usa todo el ancho de la pieza, Si no hay agua, vean la manera de que tardan más en comprender.
pero es menos costoso hacer esa chi obtenerla. Hay un lugar en México Mujer, campesina: tu casa puede ser menea en la esquina. Tu marido pue que se llama Yucatán; dile al maestro rica con tu trabajo. Para nosotros ser de preguntarle al ingeniero que visite que te enseñe el mapa de la República rico no quiere decir tener mucho diese lugar, comisionado por la Secretaría y te diga dónde está. En ese Estado nero.
de Agricultura y Fomento, o al que no hay ríos, el agua no se consigue fá Ser rico es tener abundante comida, trabaja en las escuelas normales y agrí. cilmente, pero los hombres son allí muy casa amplia, ropa suficiente para estar colas; él le dirá cómo puede hacer la siempre limpio y más que todo, ser ricocina más cómoda.
INDICE Cerca del lugar del fuego pon un co es tener entendimiento para hacer que la tierra dé fruto, que los animales banco a buena altura para poner sobre ENTERESE ESCOJA: se multipliquen mucho y que usemos él tu metate y poder tortear parada. De todo esto con juicio, moderando nuesesa manera te cansarás menos y la coOtto Lehmann: La internacional sangrientros apetitos para no ser borrachos, ni ta de los armamentos.
mida queda más limpia. 2. 50 Singlair Lewis: Calle Mayor.
glotones, ni envidiosos.
Cuando te acostumbres a trabajar 00 Upton Sinclair: El libro de la revolución.
En la próxima plática hablaremos dei parada o sentada en alto, en vez de hinRamón Sender: Orden público.
vestido. 00 carte o sentarte en el suelo, harás todo Alberto Ried: Hirundo. 00 Elena Torres con más rapidez y limpieza.
Si tu cocina es grande procura poner una mesa grande, para que toda la familia coma en ella. Si puedes forrarla con hoja de lata podrás tenerla más (Registro semanal, extractos y referencias de los libros y folimpia.
lletos que se reciban de los Autores y de las Casas editoras)
Procura tener una silla para cada Con el último correo, estos libros: miembro de la familia; si no tienes para ca actual. Prólogo de Francisco Garcia Galderón. Editorial Araluce. Barcelona. comprar sillas, sustitúyelas con troncos Francisco Valdés: Letras. Notas de un Envio del autor. Caracas, Este 8; de árbol recortados, cajones. lector, Espasa Calpe, 1933.
Número Arregla un cajón con una puerta de teDonación de la casa editora.
la de alambre para que allí guardes las Gonzalo Frias Beltrán: Tangente. Poe mas. Editorial Cultura. México, 1931 cosas que te queden de la comida; así Goncha Espina: Candelabro. Novelas.
se conservan limpias v, recalentadas, se Envio del autor. Desder. Santiago de Hernando, Madrid. 1933.
Chile.
comen con agrado. Un trastero o una alacena completarán tus comodidades Nos lo manda la autora.
Alberto Hidalgo: Actitud de los años. Gleizer, editor. Buenos Aires. en la cocina.
Tu cocina, ya arreglada así, es Angle Grisanti: La instrucción pública Envio del autor. Piedras, 186. Buenos Aires. Rep. Argentina.
bonito lugar de reunión familiar. Proen Venezuela. Epoca colonial. La indepenExtractos y otras referencias de estas obras, se cura que tenga una ventana muy grandencia y primeros años de la República. Epodarin en próximas ediciones. 00 Libros y Autores con. un Este documento es propiedad de la Biblioteca electronica Scriptorium de la Universidad Nacional, Costa Rica